CAMBIANDO DE RUBROS

Recetas light ricas e ingeniosas

Pastel de Calabaza

Ingredientes:

• Una calabaza grande.
• 2 cebollas medianas.
• 100g de carne molida o una lata de atúm.
• queso cemoso light.
• Rocio vegetal,
• 1 huevo y 3 claras

Procedimiento: Freir la cebolla picada fina con rocio vegetal, agregar la carne o caballa, aparte hacer herbir la calabaza en agua con sal y preparar en un bols un pure, agregar el huevo al pure y poner una porcion esparcida en fuente rociada con el aceite en spray, agregar la preparación de carne sobre la superficiede pure y cubrir con el resto del pure, colocar queso en rebanadas dejar hornear.

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